
Fecha de publicación: Junio de 2025
Número de páginas: 25
El informe analiza el impacto de la inteligencia artificial (IA) en el sector de los restaurantes. Señala que el sector está adoptando la IA y cambiando la forma de llevar a cabo el trabajo y de ofrecer experiencias en el restaurante, con un gran potencial para hacer más en un futuro muy próximo. En el informe se revisan las aspiraciones, expectativas, uso y preparación de la IA por tipo de restaurante, perfil de entidad y geografías.
